大学の近くにできた、中華料理店の刀削麺にはまっています。
あの、テレビでよくやっている、うどんのかたまりみたいなやつを削って麺を作るやつです。
これって、食べてみたいなとは思っていたものの、機会が全くなく、食べれずにいましたが、今回、ついに食べることができました。
スープは普通のラーメンなのですが、麺はうどんに近い。
うどんも、きしめんに近いのです。
そしてスープに対して、麺の量がもの凄い！！
麺を食べ終えるとスープはほとんどない感じです。
この店は、これに点心のついたセットがお得なのですが、この麺だけでおなかいっぱいになっちゃう感じです。
この店です
